Gelenekten Geleceğe: MASE YÖRESEL Emine Maltaş ile Doğal Tarhananın Hikayesi
Ben Emine Maltaş. Bir kadın girişimci olarak çıktığım bu yolda, çocukluğumdan beri sofralarımızda yer bulan, şifa kaynağı olarak bilinen tarhanayı geleneksel yöntemlerle, ama bugünün ihtiyaçlarına uygun şekilde üretmeye karar verdim.
